Сырники из творога рецепт №1 — как приготовить пышные сырники из творога

Я долго искала подходящий рецепт и всё никак не получалось найти именно то, что меня полностью устроит. То масса получалась жидкой, то сами сырники какие-то не пышные. 

Сырники из творога рецепт

Сырники из творога рецепт

И тут я наконец-таки нашла рецепт, который полностью не только меня устроил, но и всю нашу семью. Теперь даже мама с папой готовят по этому рецепту. Итак начнём!

Наш Telegram-канал с полезностями для дома и Rutube-канал с обзорами и не только.

Сырники из творога на сковороде

Начинаем готовить

Сырники из творога

 

Необходимые продукты:

  • Творог 400 г
  • Яйца 2 шт
  • Сахар 4 ст.л
  • Манка 4 ст.л
  • Соль 1/2 ч.л
  • Мука для панировки 5 ст.л
  • Масло подсолнечное для жарки

Это и всё, что понадобится нам для того, чтобы приготовить вкуснейшие сырники к завтраку для всей семьи. Из данного выше количества продуктов получается 12 сырников по 53 г каждый.

Шаг 1. Делаем массу для того, чтобы приготовить сырники

В ёмкость отправляем творог и разминаем его хорошенько вилкой.

Пышные сырники из творога

Добавляем к творогу сахар, соль и всё тщательно перемешиваем.

Сырники из творога на сковороде

Далее добавляем в получившуюся массу яйца и также основательно перемешиваем.

Как приготовить сырники

Затем, высыпаем манную крупу в общую массу и всё перемешиваем.

Пышные сырники из творога

Масса должна получится той же консистенции, что и на фото ниже.

Сырники из творога рецепт

Шаг 2. Формируем сырники

Делаю шарики и укладываю их на большую и плоскую тарелку с мукой для панировки.

Сырники из творога на сковороде

Ну и в последнюю очередь обваливаю шарики в муке и придаю им форму котлеток).

Рецепт сырников из творога на сковороде

Шаг 3. Финишная прямая

На этом этапе можно сырники убрать в морозильную камеру и приготовить в любой момент, когда это понадобится.

Я буду жарить сырники на сковороде с подсолнечным маслом. Подавать к столу можно со сгущённым молоком, сметаной или вареньем. Можно полить сырники шоколадом, как делает моя средняя сестра.

Сырники готовы

Внимание, из представленного количества ингредиентов получается 12 сырников по 53 г каждый.

Большое спасибо, что дочитали эту статью до конца! Мне очень нравится вести рубрику “Рецепты” в нашем семейном блоге и я буду очень рада обратной связи от каждого из вас!

Ещё больше интересных заметок из нашей жизни вы можете найти на нашем канале “Каролька и Васька”. А ещё у нас есть проект “Творческие будни”, где собраны статьи и видео о шитье и рукоделии, и канал на YouTube. Всех ждём в гости! 

Добавить комментарий