Творожная запеканка
Кулинария

Творожная запеканка с бананами — рецепт быстрого и любимого завтрака

Сегодня я хочу вас познакомить с рецептом быстрого и любимого завтрака — творожная запеканка с бананами. Её любят без исключения и взрослые, и дети. Рассказываю и показываю, как её приготовить.

Творожная запеканка

Это одно из часто готовящихся десертов в наше семье. Да и вообще творог и блюда из него мы очень любим.

Готовятся творожные запеканки, да и вообще запеканки, как правило, очень быстро. Этот рецепт мне показала мама, за что ей большое спасибо!❤️

Начну с необходимых продуктов:

  • Бананы (3 штуки) 350 г
  • Творог 400 г
  • Манная крупа 100 г
  • Сметана 2 ст. л
  • Сахар 100 г
  • Масло сливочное для смазывания формы
  • Сметана 2 ст. л для смазывания верха запеканки

Творожную запеканку сделаем быстро за несколько шагов😊).

Шаг 1. Замешиваем тесто

Для начала я измельчаю бананы с помощью блендера. Если такого нет, можно обойтись вилкой. Главное, чтобы бананы были спелые.

Измельчаем бананы

Далее добавляю в бананы творог и тоже с помощью погружного блендера всё перемешиваю.

Обращаю ваше внимание на то, что сахар можно и не добавлять. Я так часто делаю, так как

  • во-первых, бананы и так сладкие;
  • во-вторых, наше семейство любит такую запеканку есть со сгущенным молоком или вареньем.

Итак, затем я добавляю в получившуюся смесь сметану, сахар (на вкус) и всё тщательно перемешиваю. А далее приходит очередь манной крупы.

Тесто готово! Приступаю к подготовке формы 😄.

Шаг 2. Готовлю творожную запеканку к запеканию

Форму я смазываю кусочком сливочного масла. Можно сделать это и подсолнечным маслом.

Отправляю в смазанную маслом форму получившееся тесто. Разравниваю ложкой верх и смазываю его ещё 2 ст. л. сметаны. Смотрите на фото, как я это делаю.

Шаг 3. Выпекаю творожную запеканку

Ну и последний шаг. Форму с запеканкой я ставлю в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

Творожная запеканка с бананами готова!

Большое спасибо, что дочитали эту статью до конца! Мне очень нравится вести рубрику “Рецепты” в нашем семейном блоге и я буду очень рада обратной связи от каждого из вас!

Ещё больше интересных заметок из нашей жизни вы можете найти на нашем канале “Королька и Васька”.

А ещё у нас есть проект “Творческие будни”, где собраны статьи и видео о шитье и рукоделии, и канал на YouTube. Заходите в гости! Будет весело!

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *